Канапе с сельдью по-норвежски

НА 10 КАНАПЕ
■ 10 шт. круглых хлебных тостиков
■ 10 г горчицы
■ 80 г картофеля (нарезать маленькими кружочками по размеру тостиков)
■ 80 г сельди (маленькими кусочкам)
■ лук-порей, свежий укроп
Тосты из хлеба намажьте горчицей. Картофельные кружки поджарьте в масле до золотистого цвета. Картошку положите на хлеб, воткните шпажку с кусочком сельди, украсьте веточкой укропа и колечком порея.

Banketdoma.ru